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天生寶家族

戒除買東西的壞習慣,把錢花在旅遊上,走遍台灣吃遍美食,打造屬於我們的回憶,是我的理想,請跟我們一起行走台灣~ 試吃、試用、活動、民宿體驗邀約請留言或寄信至fbuon2881@yahoo.com.tw

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一勺一扁擔開創世代好醬油,
一桶一勺匙傳承西螺甘醇情,
對於大同醬油的誕生,
是一篇篇平凡、真實生活的開始…
有興趣的朋友請上大同醬油內有詳細介紹

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離開木協台灣檜木坊後和家人與友人繼續前進趴,
三台車過年間也無法跑太遠,
選擇斗六附近觀光工廠逛逛,先到雅聞峇里海岸觀光工廠
接著來到大同黑金釀造館,館外頭廣場放了一些大甕缸,

別當這是裝飾品裡頭真的住了滿滿黑豆發酵中,
看過黑豆物語後瞭解到從黑豆釀造成醬油是需要時間與經驗而成

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走進黑金釀造館地上都畫有導覽路線,
當然也都有解說員可以為大家服務,
全館都有空調夏天還蠻適合到這兒吹冷氣"喝醬油"

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走進時光走廊可以瞭解大同創立時間、緣由、改名原因

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百年傳承好味道小瑜真是最佳代言人

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文物室展示早期醬油賣法

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早期醬油瓶綁法

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早期釀製醬油封瓶工具

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全台最大的醬油瓶

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古早味碗筷

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展售區內醬油是大方給試吃,
醬油試吃??沒錯啦!就是醬油試吃,
店加貼心準備了米餅可沾食試味道,

當然你若是想用喝的也不會反對,
米餅小朋友都還蠻喜愛的,沾上醬油味道也不差,
或許是第一次這樣吃法覺得既新奇又有趣,
小朋友嚐的很樂直說醬油吃到飽

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古早灶腳

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DIY教室有醬油米餅體驗可參與

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若是肚子餓的話這兒也有食堂可選擇

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有機會到斗六玩的朋友不妨把大同醬油黑金釀造館列入行程中
來看看擁有百年的歷史始終堅持以黑豆手工甕釀,
日曝180天的古法釀造出的黑豆醬油美好滋味,
當然也別忘了買組店家標榜只有黑金釀造館才買的到的醬油喔!
離開黑金前往附近朝露魚舖,
已到休息時間只好期待有機會再訪嘍

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大同醬油黑金釀造館
地址:雲林縣斗六市工業區斗工二路39號
電話:05-5573636 / FAX : 05-5570835
營業時間:早上八點至下午四點
官網:http://www.tatungcan.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/tatung1911

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Posted by 天生一對寶 at 痞客邦 PIXNET Guestbook(49) 人氣()


留言列表 (49)

Post Comment
  • sammi 媽咪
  • 這邊我們也去過兩次
    還不錯逛~最後再買些扮手禮回家~^^
  • aeolus
  • 看起來不錯耶 可以瞭解醬油釀造過程啊!!!!!
    推2!!!!!
  • 木頭魚
  • 很不錯的所在!!
    米餅沾醬油~~~真鮮!!
  • Kira

  • 老牌醬油一定有豐富的內容可以了解
    醬油米餅真的是樸實的好味道
  • 小不點
  • 上回去雲林沒有逛到這裡來~
    不過也有到類似的地方,叫瑞春醬油觀光工廠~
    感覺規模沒這麼大捏~
  • 瑞春是西螺~
    這兒是斗六~
    還是有一小段路程~
    2處都蠻好玩ㄉ

    天生一對寶 replied in 2014/03/07 12:21

  • 小不點
  • 雲林近年變化真的挺多的~
    感覺有好多的地方可以玩~
    只可惜我們時間不夠用~
    下回也要學寶妹,來這參觀一下~
  • 斗六可玩的點非常多耶~有機會上來一定要好好規劃喔

    天生一對寶 replied in 2014/03/07 12:26

  • 原來是李
  • 大同請來一個代言美女阿
    就水ㄟ
    老闆! 我來一手黑金醬油嘿
  • 我們有買限定商品~沾白斬雞好好吃耶

    天生一對寶 replied in 2014/03/07 15:33

  • 原來是李
  • 現在食安問題太多
    '這種一定要有信譽的才放心
  • Big Fish
  • 最近好像常看到斗六的觀光工廠或景點,旅遊觀光上做了不少喔。

    醬油是吃還真不容易,不拿無味的東西來沾著吃應該很鹹,一口就要投降了吧。:D
  • 現場還有香菇醬油煮湯很好喝耶~哈)))真的喝到飽

    天生一對寶 replied in 2014/03/07 15:34

  • Big Fish
  • 我只大約知道醬油要用黑豆釀造,需要有時間發酵,真正過程如何還真的不清楚,應該需要蠻長一段時間的吧?

    工廠大量釀造,就需要許多缸,一大批排起來還蠻好看的。在這裡把小一點的拿來當椅子也很有特色。
  • Rachel_543
  • 喝醬油~~~ 哈哈!!
    買一瓶回家倒是真的~ ^^

  • Private Comment
  •  MEL-TW-榜
  • 寶妹~我先過來看一下,要出去了,有空在聊了
  • 超級ㄚ嬤
  • 那個姑娘是在做醬油還是在玩....哈 好可愛耶
  • 超級ㄚ嬤
  • 前一陣子黑心醬油真的會讓人怕怕 還是這老字號吃的安心 現很多這樣連結光觀這樣很棒ㄋㄟ
  • 小瑜
  • 寶妹午安
    看到第一張照片...寶妹你可以去代言啦
    這個醬油工廠去年我去雲林本來有列入計畫
    不過後來就全跑虎尾那幾個景點...時間不夠用
    還好來你這賞文...有朝一日可以成行啦 :)
  • 小瑜
  • 哈...看到你說小瑜是最佳代言人
    我看就妳們兩個啦...業績一定是呱呱叫
  • 小瑜
  • 現在一些傳統產業結合觀光
    我覺得這樣寓教於樂的行程很適合全家大小一起來
    醬油米餅...我第一次看到耶
    好吃嗎
  • 好吃嗎?應該說好有趣.....

    天生一對寶 replied in 2014/03/07 16:07

  • Fang
  • ㄟ~不錯的景點耶
    醬油試吃還挺新鮮的ㄋ~呵
    謝謝分想喔~
  • 超級ㄚ嬤
  • 哈~我現都提那籃子放鏡頭很好用..哈
  •  MEL-TW-榜
  • 寶哥寶妹 午安
    我家也都是大同醬油的愛用者ㄋ
    能親眼看到製造過程真棒
  •  MEL-TW-榜
  • 我最喜歡吃他們製造的豆鼓
    好多種食材都需要用到它
    料理起來甘甜好滋味
  • Private Comment
  • Private Comment
  • Private Comment
  • 儂儂
  • 醬油也有觀光工場喔,看您的介紹覺得蠻有趣的^^
    喝醬油~怪怪的,有米餅沾好多了!
  • 光子
  • 美ㄋ推ㄌ感恩愉快唷
  • Private Comment
  • 大女孩
  • 大同醬油這是個老品牌..
    我們家從小用到大耶..哈哈哈..
    現在連醬油都有觀光工場了..
    傳統產業得要兼顧觀光性質才能殺出一條活路..噗..
    很好耶..^^
  • 大女孩
  • 小瑜是小麻豆唷..最佳代言人..
    走進時光走廊挺好玩的..
    也能看看老牌一路走來的歷史..
    哈哈哈..什麼呀..
    醬油還有試吃的呀..真有意思..
  • 大女孩
  • 醬油是都會用的到的..
    倘若我去了肯定買個幾瓶..
    寶妹有交關沒..
    今天忙到現在才回神..
    晚安^^
  • 當然會買....我們家是愛購一族阿

    天生一對寶 replied in 2014/03/09 08:13

  • 寒雨
  • 醬油也可以試吃喔
    感覺好特別ㄋ
    晚安安
  • 筠 & 筠媽
  • 現在許多產業都懂得行銷,
    這樣可以讓客人清楚看見製作過程,
    尋求古法釀製, 用心的商品, 大家都會給予支持的
  • sally 吳
  • 秉持古法兼持原味

    才能讓人吃的安心^^

    讚~~
  • 小琦
  • 好有趣的觀光工廠哦 前不9本來也有要去金蘭醬油工廠在往大溪附近的樣子
    熟不知同行的朋友也搞不清交通方式 說要問人又沒動靜 最後我也不管了~就改大溪半日遊 為何半日遊 因為中午後就下雨了~我們就回板橋了 結果那天拍的照片也都沒了 哈因為我記憶卡不見了 ^^"
    很可惜也沒辦法~ 現在的觀光工廠真的不少呢 看你們玩的好開心 這裡面應該充滿醬油香
  • 中部的觀光工廠都比北部大很多耶~
    每一處都可玩很久喔~
    這回你記憶卡不見了就是叫你再訪一回啦....

    天生一對寶 replied in 2014/03/09 08:21

  • 阿珠珠
  • 還以為是『大統醬油哩』~
    這裡感覺還不錯逛喔!
  • 半金
  • 要吃醬油就是要像這家遵古釀造的才安全嘍!推~~~~~~~
  • 湘娘娘
  • 現在斗六變好多厚~變成是輕旅行的好去處~
  • 虎嫂愛旅行
  • 試吃醬油,呵呵呵……還好有餅,來這很有趣喔^^
  • 齊媽
  • 大同醬油觀光工廠很有趣
    試喝醬油...第一次聽到,哈哈
    米餅沾醬油食用應該還不錯~
    醬油米餅DIY我有興趣耶!
  • 齊媽
  • 食堂的椅子是醬油甕造型
    好可愛~可惜離我有點遠
    要去中南部旅行才有機會一遊
    謝謝寶妹的介紹與分享~
  • 阿另
  • 那時經過
    腦筋閃了一下就沒進去
    呵呵
    下次我就有勇氣進去了
  • 黑媽媽
  • 我小時候也都吃大同醬油
    到台北後,那時還買不到,爸媽還請住家附近雜貨幫忙進貨,
    到現在,也都指名買這個牌子,
    現在還有觀光工廠,多了一個逛逛的地方囉


  • linlin
  • 工廠開放做觀光增加知名度帶來人潮也滾進大量錢幣喔!
  • neiky
  • 寶妹第一張化身為醬油姑娘
    真是水噹噹唷
    這裡還可以試喝醬油
    滿有趣的體驗耶
  • 光子
  • 美唷感恩愉快唷
  • sea
  • 這裡應該蠻好玩的,改天也帶瓏瓏去參觀,
    謝謝分享喔!~^^