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天生寶家族

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P1560741 陳記甕缸雞鄉土料理/烤雞/單點/熱炒/特色餐廳/平價/份量足。
寶妹家離竹山紫南宮並不遠,
若想吃烤雞解饞總會來到紫南宮附近,
這次和家人一塊來到陳記甕缸雞鄉土料理。

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您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚陳記甕缸雞就在名間往竹山主要道路台3線南雲路上,
過名竹大橋後不遠處右手邊,
若到紫南宮的朋友就可考慮到這邊用餐很方便
  8

門口備有廣大停車場一下車的寶妹聞到烤雞香氣,
或許該說是龍眼木烤煙瀰漫整個空間,
聞到肚子都咕嚕咕嚕叫著
6

5個大甕缸擺放門口非常醒目,
吃飽後才拍這張已近店家下班時間
只剩一個甕缸還在烤雞,

聽說假日時4個大甕缸整天都烤不停呢P1560720P1560713
一整排龍眼木疊排好高,
這些是準備烤雞需要用到的柴火P1560708
開放式的廚房
P1560718
餐廳內並沒有過多裝潢走著簡約風路線,
用餐空間寬敞,大圓桌還蠻適合家族聚會
7

熱炒介於100~220元之間非常平價
招牌甕缸雞550元還招待一道菜真超值
若是人數多一點還可選擇合菜類好划算

菜單如下:
5
鏘~鏘~烤雞出爐啦,
這位帥哥也太專業了,
看寶妹拿著相機還會定位讓寶妹拍攝,
真是超標準的麻豆
P1560729P1560731

聽老闆說店家的甕缸雞使用溫體土雞,

搭配自家獨家秘方醃漬7天入味,
最後使用龍眼木燻烤嚐起來絕對和市面上烤雞不一樣
P1560734
剛烤好的烤雞見其身知其味,
看看這隻烤雞外皮烤到超金黃油亮飽滿樣超誘人,
聞著那香氣當下寶妹口水差點流下來
P1560732
這隻烤雞和寶妹在其他店家看到的烤雞有些不同,
也.....太....大....隻.....了,
現在雞肉貴33的,這兒一隻烤雞只賣500元,
老闆佛心來著真是做身體健康的
P1560736
店家問要用手扒來吃還是要切塊嚐,
考慮到咱家姪子小還是切塊比較好拿著吃,
而且光看這擺盤如此美有加分作用
P1560753
外皮真的是超脆,咬下即可馬上感受到脆度,
不誇張比吃烤鴨的皮還要脆,每塊肉都保有豐厚肉汁,
雞胸肉也很嫩不柴,專業的烤雞嚐起來就是不一樣,
鮮嫩多汁外皮酥脆肉細嫩讓人回味無窮P1560754
老闆教大家吃甕缸雞可以多重滋味,
不沾任何調味料先嚐原味,
可嚐到淡淡溫和不過嗆中要香氣,
寶妹覺得醃漬過其實味道就很足夠,
還嚐到雞肉本身鮮甜滋味P1560751
二吃沾上胡椒粉有堤味作用,
喜愛重口味的朋友應該會很喜愛椒鹽味道吧!
P1560756
第三吃是沾上烤雞後的雞油就像嚐油雞一樣,
油而不膩更加濃郁雞湯汁,
超邪惡的吃法欲罷不能 P1560768
煙燻雞汁腐--
豆腐吸足雞汁香簡單淋上醬油好香,
鋪在底下的燙萵苣吸足了雞湯汁更是超香好吃P1560722 P1560723
竹山風味卷--
竹山小吃卷仔粿很有名氣,
店家使用卷仔粿加料創意料理,
帶點鹹甜又很清爽搭上青蔥夠味,
底下還鋪上地瓜餅脆香好吃,
這道菜有著多層次的味蕾享受P1560725P1560748
養生鮮菇150元--
快炒雙菇還蠻清爽,
愛菇的寶妹很快就嚐掉半盤P1560743
香橙小排220元--
帶著果香氣豬小排骨炸煮到很軟嫩不會過甜,
在甕缸雞也能嚐到這道菜好特別還有擺盤呢,
說到這擺盤就要ㄜ樂一下,裡頭的百香青木瓜好脆好香,
還有醃漬蘿蔔乾寶妹家人都好喜愛,
原本離去要問要沒外賣居然忘了問XDP1560761P1560763
三杯皮蛋180元--
皮蛋豆腐三杯呈現鹹香帶辣滋味下飯,
若是35好友同行也是很下酒一道菜,
還有一道蠔油肉片180元--肉片細緻非常下飯,
照片呢?居然漏掉沒拍到....XDP1560765P1560767

猴頭菇麻油筍湯250元--

寶妹本身很喜歡麻油猴頭菇香氣與口感,
加了竹山當地生產的竹筍特別吃法,
筍脆鮮甜的滋味到現在都還記憶猶新,

整體搭配麻油香濃不膩好喝P1560745P1560746

餐廳內養了2隻超可愛的貓咪,

姪子看到一直靠過去說要拍照,
老闆真是會哄小朋友開心,
見狀馬上把貓咪放出來給姪子玩,
老闆是很有愛心的人,
這兩隻貓咪是從網路上認養而來,
這貓咪超乖超溫馴
P1560776P1560788P1560790
陳記甕缸雞不止賣雞還有合菜類,
餐點充滿濃濃鄉土味,
很適合朋友、家人、團體聚餐,
就算是兩個人來吃烤雞也是可以,
下回當你來到南投竹山溪頭、集集附近遊玩時,
想嚐些在地特色餐點,
陳記甕缸雞是不錯的選擇喔~
P1560796

陳記甕缸雞鄉土料理
電話:049-2624811
行動:0973089159
地址:南投縣竹山鎮南雲路175號
營業時間:平日9:00 ~ 19:00(週二公休)
官網:http://www.line-life.tw/0492624811

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天生一對寶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(29) 人氣()


留言列表 (29)

發表留言
  • 小不點
  • 寶妹早安安~
    這烤雞真的算便宜了捏~
    我們去台南品嚐到就要600元捏~
    這烤雞光看那色澤就覺得超香超美味~
    是說現在的雞肉真的很貴~
    這真的很超值捏~
  • 小不點
  • 店家老闆好有愛心喔~
    還認養貓兒,我家娃兒也超愛貓的~
    不過貓都通都不好靠近,很兇的~
    還好訓練有素,和孩子能共處~
    一起拍照,我想孩子肯定開心的~
  • aeolus
  • 推2 每回去竹山都去吃菜脯雞耶
    下回改吃寶妹推的這樣 ^^!
  • 假日農夫
  • 一早就來吃好料
    一整桌都是美味料理
  • 假日農夫
  • 昭瑄在菁芳園戴安全帽
    是因為帶直排輪去玩
  • 蔡頭伯
  • 我最喜歡吃烤雞了~真是讓人流口水~
    感謝好圖文分享~來問候好友~午安~
  • Big Fish
  • 紫南宮附近就有這麼棒的甕窯雞餐廳,老闆,也來給我一隻雞吧!午餐時間快到了,肚子餓了啦~

    一隻雞五百很經濟實惠,不過也要好幾個人一起吃才吃得完喔。
  • Big Fish
  • 第一次聽到卷仔粿,看起來很清爽,我喜歡粿仔條,這我應該會喜歡。百香青木瓜我也喜歡,寶妹手藝這麼好,妳應該會做吧,忘了問也沒關係。

    現在好像還蠻流行用皮蛋做菜,有的味道還不錯。
  • 悄悄話
  • Eve
  • 喔~不行了~美食當前~肚子好餓啊!
  • Eve
  • 怎有如此物美價廉的好所在啊!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 大女孩
  • 有留雞腿給我吧..
    偶來囉..
    好香..
    真是有口福..
  • 大女孩
  • 烤雞也是很費工唷..
    要入味也要七天..
    還要用龍眼木烤..
    難怪香..生意一定很好了..
  • 熊愛買
  • 明明才剛吃飽,卻覺得還可以吃下整隻雞,
    看起來好美味啊。
    還有麻油猴頭菇,我都聞到那香氣了。
  • 薇薇
  • 烤得油亮油亮的烤雞~太吸引人了~~
  • sally 吳
  • 推11
    我家最愛吃雞了
    那雞汁豆腐看起來不錯
    有機會去竹山再來這家吃^_^
  • 溫泉愛好者
  • 首圖這油油亮亮的甕缸雞
    真是要 ..... 逼數人啊
    上次去竹山也有經過 下次再來去造訪
  • 溫泉愛好者
  • 而且還有寬敞停車場
    價位有超平民
    真是讓全家吃飽飽只要花少少呢
  • 溫泉愛好者
  • 那雞三吃真是讓人流口水
    尤其是沾那雞油
    啊 ....... 好誘惑人啊
  • 筱芳
  • 午安唷
    才五點多天色黑黑啦
    冬天 外出要穿燒燒喔
    有冷氣團要注意ㄟ
  • 筱芳
  • 竹山番薯好吃唷
    寶妹很會挑選很棒的地方
    價錢都很親民啦
  • Bell
  • 看到那油亮的皮,
    口水都快流下來了!!
  • 儂儂
  • 我們家也好喜歡甕缸雞
    每年暑假去南投都會去吃
    甕缸雞好平價
    竹山風味卷沒嚐過
    看寶妹介紹好像很不錯~
  • Anne
  • 看了寶妹的介紹,超心動的!
    這美味應該又有別於塔洛灣景觀餐廳的甕仔雞吧!?
    下回溪頭下來,再去嚐鮮。
  • 鳳梨頭
  • 看了食指大動~ 一定很美味
  • Fang
  • 餐廳冷氣不涼,尤其是很多人的時候整個不通風,請改善謝謝
  • 悄悄話