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天生寶家族

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P1600437 灑下一片幸福「豆油伯伴手禮」豆油伯缸底醬油+金豆醬油禮盒,
樸拙的味道竟然有那麼出色的表現,
黑矸仔裝醬油實力深不可測深藏不露,
豆香四溢、香醇回甘、風味甘醇不死鹹,
古早味傳統手工醬油幸福滋味值得推荐....

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您的支持是我們最大的動力,天生寶家族粉絲團請您按個讚現在食安問題那麼多,要吃當然選最安心的,
醬油首推台灣源味本舖台灣製豆油伯好醬油,
相信在寶妹家看過料理食譜的朋友一定知道豆油伯吧!
底下這就是豆油伯醬油禮盒,
專有包專精美除了自用外送禮也很大方,
而且~豆油伯醬油禮盒還榮獲選屏東縣2012第一屆六堆精品伴手禮,
得獎資訊可參考此網址:http://www.mitdub.com/MediaReports/Newspaper/4P1600440 P1600454
大家知道嗎?一瓶好的醬油是需要多少時間才能釀製而成,
豆油伯醬油使用非基因改造全脂黃豆、台灣契作黑豆黃豆、澳洲海鹽,
六堆釀豆油伯對純釀造的堅持,
經過180天的封釀才能釀造出好味道,
堅持不使用人工合成添加物,天然滋味食用安心
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玻璃瓶裝可清楚看見內容物,
顏色呈現深褐色透光似乎把黑夜裝入瓶中
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天然極品頂級古早味,
成分和營養標示、原料、製造日期標示非常清楚
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易開罐拉環設計,
開瓶後就可聞到黑豆醬油香氣,
釀造香該如何形容其美味呢,
豆香四溢風味甘醇不死鹹...,
寶妹想了好久腸思枯竭、腹笥甚窘下還是甘醇還是好吃
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豆油伯金豆醬油
原料:水、黃豆、小麥、黑豆、天然鹽 、蔗糖二砂糖、酒精、酵母萃取物
容量 500ml 
保存期限 二年 (未開封放置陰涼處、開封需冷藏)
 ※本產品含有黃豆、黑豆、小麥成分
產地 台灣
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金豆醬油黃豆成分比例較高,口感甘醇香甜,
適合不加溫的沾拌料理,夏日搭配涼麵,或吃水餃的沾醬都很適合
最大特色:甘醇不死鹹

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紅蔥油拌麵--
麵條煮熟後淋上自製紅蔥油撒下蔥花淋上豆油伯金豆醬油即可,
寶妹冰箱中都會備有自製紅蔥油,
還是自製豬油製成的,
拌麵拌青菜淋上金豆醬油都超對味的,
鹹香甜簡單樸實總能讓人再三回味
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皮蛋豆腐--
作法:嫩豆腐皮蛋隨喜好切塊,
撒上蔥花淋上豆油伯金豆醬油就完成,
豆腐搭上醬油清香滑入喉中,
簡單好滋味清清淡淡地好入口
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南投內轆生產的黑柿蕃茄皮薄肉多汁很有名氣,

現值盛產期非常好吃
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蕃茄切盤佐薑泥醬油--
黑柿蕃茄切塊,
調味料:豆油伯金豆醬油、薑泥、砂糖,
砂糖量多寡隨喜好添加,這道古早味的吃法,
沾上醬油薑泥同食完美組合酸甜鹹辣好搭~南部特有滋味
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豆油伯缸底醬油
原料:水、黃豆、小麥、黑豆、台灣非基改黃豆、天然鹽、蔗糖二砂糖、酒精、酵母萃取物
 ※本產品含有黃豆、黑豆、小麥成分
容  量:500ml
保存期限 二年 (未開封放置陰涼處、開封需冷藏)
產地:台灣
最大特色:濃郁豆香耐煮回甘

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適合長時間燉煮、醃製,醃肉、紅燒、燉煮、滷肉都好用。
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香菇肉燥丸子--
材料:絞肉、蔥、香菇、豆油伯缸底醬油
作法:鍋子內放入豆油伯缸底醬油與少許的水當滷汁,
絞肉拌入喜愛的調味料後加入香菇末放鍋內小火慢煮,
約20分後就可起鍋,
另一煮法是直接放入電鍋內蒸熟即可,
每個肉丸子滾著醬油濃郁豆香入味三分,
混著香菇增添口感與香氣,美味又下飯,嚐完還會吮指回味
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薑燒旗魚---
材料:旗魚、薑、糖、豆油伯缸底醬油,
作法:鍋內放少許油後放入旗魚煎,
快熟後放入薑絲醬油少許的糖略煮熟入味即可起鍋,
寶妹買的是生魚片旗魚較新鮮,
醬油糖完美搭配蹦出濃醇醬香鹹甜味,
非常下飯,淋上醬油煮過後的湯汁包你多嚐一碗飯,
特別要注意加糖容易燒焦火侯要控制好
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寶妹的料理是完全不受限可隨喜變化,
不變的是使用豆油伯好醬油怎麼料理都很美味
有種幸福湧上心頭~甜甜的.....

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醬油種類那麼多要如何選擇呢?
寶妹推薦大家豆油伯缸底醬油+金豆醬油就對了,
雖然單價比市面上的醬油貴些,
善待自己與家人要吃就吃最好的
豆油伯系列醬油商品通過SGS食品檢驗,
不含防腐劑、不含焦糖色素,非基因改造食用更加安心,
甘醇、提鮮、順口不死鹹、手工古早味~料理好幫手簡單不失好滋味~

台灣源味本舖:http://www.gotwshop.com/
豆油伯:http://www.mitdub.com
豆油伯伴手禮:http://www.gotwshop.com/Brands/Products/1/23

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天生一對寶 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(31) 人氣()


留言列表 (31)

發表留言
  • 筠 & 筠媽
  • 純天然釀製, 難怪可以端出一盤盤好吃的料理,
    農曆年即將來臨,
    在此預祝您新年快樂,
    闔府平安健康~~
  • 小不點
  • 看來這豆油伯真的是寶妹廚房的好幫手捏~
    看您用豆油伯做了不少好料理捏~
    而且樣樣都美味至極捏~
    看了我都想拿碗筷來了~
  • 小不點
  • 寶妹春節期間還要上班嗎?
    有沒有計劃去哪出遊了呢?
    先預祝您有個美好春節假期喔~
  • shirley雪莉
  • 寶妹早安,我來視吃好料的,
    看到豆油伯有親切感,因為我家醬油也是買這一牌子的,真的很甘醇
  • 大小姐
  • 看起來真棒喔~推
    祝您新年快樂
  • 溫泉愛好者
  • 午安
    又來分享您的佳餚囉
    每每看您烹煮真是很想帶著碗筷到您家報到呢
    您家真是好幸福 好有口福啊
  • 溫泉愛好者
  • 而這豆油伯伴手禮
    更是年節的必備首選呢
    在食安不穩的社會 傳統真是讓人兒心些
  • 溫泉愛好者
  • 午安

    留言又被覆蓋囉
    羊年將到 祝福您闔家 洋洋得意 羊年行大運
  • 悄悄話
  • Big Fish
  • 豆油伯是屏東竹田出產的唷,在我家鄉的隔壁鄉鎮。
    寶妹也吃沾薑汁醬油的番茄切盤嗎?那是我們屏東特產捏。
  • Big Fish
  • 炒菜加點醬油很香,不過顏色會比較暗,我家比較沒有加醬油的習慣。
    滷個豬腳或小菜就需要醬油啦,甘醇味最好,台灣料理好像是有點偏甜。
  • 悄悄話
  • linlin
  • 晚安`先來辭歲賀正喜迎吉羊幸福洋溢喔~
  • Bell
  • 寶妹早安~
    豆油伯很有名耶~
    品質一定很不錯^^
  • snoopy的愛好者
  • 寶妹我來了
    拍謝,過年前好忙碌喔,今天好一些,趕緊上線來串門子
    先祝寶妹一家新年快樂,羊年一路發^^
  • 悄悄話
  • snoopy的愛好者
  • 這裡的寶妹真的很賢慧,什麼料理都難不倒妳
    看到這個豆油伯真的很好用,加了這一味肯定更添美味
    那個黑杮蕃茄是特別的品種嗎,皮看起來蠻黑的,呵
  • snoopy的愛好者
  • 香菇肉燥丸子跟薑燒旗魚看起來好下飯

    真想來一飯白飯....哈,話說這痞子怪還是我的電腦怪

    每次按送出都要等好久XD
  • 許願的天空
  • 祝福新的一年,心想事成,健康快樂
  • 寶龍
  • 來問候分享..祝福新年快樂..萬事如意.....
  • 悄悄話
  • 齊媽
  • 寶妹早安~
    新年快樂!
    祝福闔家羊年如意^^
  • 齊媽
  • 很棒的豆油禮盒
    送禮自用都適合
    經過寶妹巧手一變
    每道料理都很美味
  • 齊媽
  • 紅蔥油拌麵和皮蛋豆腐
    這兩種是我的菜...
    流口水ing
  • Kelly&Natalie
  • 新年快樂~
    這幾天要回到雲林鄉下過年
    要過著網路訊號不好的生活了
    所以這幾天都沒辦法來打聲招呼~
    預計星期一回來唷^^
  • Ava011369
  • 來拜早年
    祝寶妹羊年行大運,新年快樂~
  • wenshu
  • 過年了,祝福好友新年快樂,晚事如意。
  • candy
  • 好料理還是需要好的醬油喔
    謝謝您的分享
    過年了
    祝您 羊年大吉大利
    新春愉快
    推~