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鮮少吃冷凍食品的我要來介紹冷凍食品,
只因它實在太方便了,變化一下就很有自己的味道呢,
也可變出餐廳上桌時那視覺饗宴,
對這品牌大家一定都知曉它就是"桂冠冷凍食品",
這一大箱內有6盒6種口味,看得出每一盒有多大包吧


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看看桂冠冷凍食品的包裝一如往昔,
外表膜上印有亮麗的食圖,
使用特殊的薄膜與盒子可微波可蒸炊,
封膜貼的十分完整

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沒有添加任何防腐劑下一定要低溫冷凍得以保存,
製造日期保存期限與營養成份都清楚標示,
每一盒份量十足,發育中的我一餐吃完都很撐呢

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這回要介紹的不是使用微波爐加熱做料理,
而是要加以變化加上自己的色彩,
冷凍食品變化後吃起來蠻有外頭大餐廳的感覺呢,
不會煮菜的朋友煮這個一定都很有成就感,
因為烹調方式非常簡單煮出來的色香味俱全喔,
想要輕鬆料理堅守五步驟【煮、扣、拌、加、好】,
參考網路圖........

 

蕃茄肉醬義大利麵

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打開蕃茄肉醬義大利麵就是冷凍模樣,
硬的跟石頭一樣,
不打緊~煮、扣、拌、加、好五個原則跟著做就對了

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取一個平底鍋子加入100cc水煮開,
再將桂冠義大利麵倒扣進鍋裡,
蓋上鍋蓋悶煮一下,
中間稍微攪拌,加入愛吃的配料,
再煮一下就可輕鬆上桌了

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義大利麵中我最喜歡的就是蕃茄肉醬口味,
喜歡蕃茄的酸甜滋味,
桂冠公司還有特別精選豬絞肉及牛絞肉,
使用紅酒燉煮,再加入洋蔥丁、義大利香料等,
雖說是冷凍食品煮起來還真不是蓋的好吃,
這盤一上桌馬上被吃光光,
吃完好想馬上衝出去多買幾盒回家煮,
想吃冰箱打開就有

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蝦仁炒飯

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打開看看冷凍的桂冠蝦仁炒飯模樣,
單看只覺得那蝦仁還挺大隻的,
看了解說才曉得米飯是挺有來歷的,
濁水溪優質蓬萊米吃起來就是柔潤香Q

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取一個平底鍋子加入100cc水煮開,
再將蝦仁炒飯倒扣進鍋裡,
蓋上鍋蓋悶煮一下翻炒,
加入愛吃的配料,
再煮一下就可輕鬆上桌了

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沒想到冷凍的炒飯還可以粒狀分明,
蝦仁吃起來挺鮮甜的代表有新鮮就冷凍保存,
裡頭添加培根、毛豆、洋蔥、玉米粒、紅蘿蔔陪襯,
可說是色香味美

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 奶油培根焗麵

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取一個平底鍋子加入100cc水煮開,
再將桂冠奶油培根焗麵倒扣進鍋裡,
蓋上鍋蓋悶煮一下,
中間稍微攪拌,加入愛吃的配料,
再煮一下就可輕鬆上桌了,
這道我還加起司絲放進烤箱焗烤

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奶油香加起司想很難抗拒的誘惑吧,
烤到一半剛好客人來烤過久些,
色澤顯的有點焦美味度不減就是,
濃郁的奶油香氣超迷人的,
本身就有煙燻培根、洋蔥丁、蘑菇等食材,
我還加了洋蔥和豆子下去,
口感上更加爽脆多層次味蕾饗宴

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麵條吃起來並不會過軟,
還是有Q彈的口感呢,
裹著起司奶油香滑欲罷不能

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沙茶燒肉炒烏龍

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取一個平底鍋子加入100cc水煮開,
再將桂冠沙茶燒肉炒烏龍麵倒扣進鍋裡,
蓋上鍋蓋悶煮一下,
中間稍微攪拌,加入愛吃的配料洋蔥高麗菜,
再煮一下灑上蔥花就可輕鬆上桌了

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沙茶在我冰箱平常是找不到的調味料,
一般人對沙茶喜好度頗高的,
吃起來蠻台式快炒的味道,這口味絕對適合大眾,
裡頭本來就有洋蔥、豬肉片、紅蘿蔔、蘑菇、青豆仁、木耳,
我還是蠻喜歡吃青菜的加了高麗菜與些許洋蔥,
滿滿的青菜好健康挺適合我的

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韓式泡菜炒飯

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料理的方式煮、扣、拌、加、好五個原則,
韓式泡菜豬肉炒飯酸辣的口感我喜歡,
加了更多的韓國泡菜後更是夠味

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裡頭有著百頁豆腐丁、黑木耳、紅蘿蔔、洋蔥丁和青蔥花…等食材,
材料整個感覺就是好豐富呢,
起鍋前我撒下洋蔥末更加重口味呢,
上桌前加點香菜色香味俱全嘍,
粒粒飽滿分明的米飯加多種蔬菜營養滿分

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起司海鮮飯

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我改變一下變成海鮮起司燉飯,
香濃的起司香我還加了會牽絲的起司絲,
上頭放上我喜愛的香菜,
吃起來好過癮比餐廳做的還要好吃

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使用帕馬森…多種起司、鮮奶油做醬汁,
搭上新鮮魷肉、蝦仁、花椰菜、洋蔥、蘑菇、胡蘿蔔等食材,
我加了點甜豆只能說我太喜歡這種豆類好吃呢,
看看上頭的料挺豐富的,吃起來口感很香甜滑口,
海鮮吃起來一樣很有鮮甜的感覺呢

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在家也可輕鬆做料理,
冰箱內放些桂冠冷凍食品輕鬆料理變化就可跟上大餐館一樣享受美食,
多國料理可選擇料理方式簡單又快速,
家人一塊用餐感情也會更加融洽,
餐餐看到不同的套餐菜色每個人都會胃口大開的,
煮菜的人也會超有成就感啦~
我深信大家擺盤一定比我更利害才是,
不會料理的朋友也動手做看看吧~你會更加有信心喔....

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